What are the causes of IBS? 

Although the exact cause of IBS is unknown, there are multiple factors that may be contributing to the changes in gut function:

  • Abnormal gut motility: the way the muscles in the gut contract to move food along
  • Gut hypersensitivity: the nerves in the intestines seem to experience higher sensitivity to pain
  • Dysfunction in the brain-gut connection: the communication pathway linking your gut and your brain

 

What are the symptoms of IBS?

Although IBS is not life-threatening, the recurrent abdominal pain and discomfort that it causes can have a significant impact on quality of life. Common symptoms may include:

  • Abdominal pain or cramping  
  • Bloating 
  • Gas
  • Mucus present in the stools
  • Irregular bowel patterns: Constipation, diarrhea or alternating periods between both

How do I treat IBS?

Since there is no cure for IBS, the treatment relies on the management of your symptoms, which are aggravated by certain triggers: infection, inflammation, stress, diet, medications and hormones. 

To help manage symptoms, you and your dietitian will begin by identifying potential trigger is behaviour and eating habits, i.e. how you eat). If no improvement is seen, we will tackle what you eat using Low-fodmap elimination diet, until symptoms resolve, with the help of a Motive Nutrition Dietitian.

 

  • 🍂BUTTERNUT SQUASH AND APPLE MUFFINS🍂⁠
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INGREDIENTS⁠
1  1/4 cups whole wheat flour⁠
3/4 cup rolled oats⁠
1/2 tsp baking soda⁠
1 tsp baking powder⁠
1/4 tsp salt⁠
1 tsp cinnamon⁠
1/2 tsp allspice⁠
1/3 cup brown sugar or sucanat⁠
1 cup buttermilk⁠
1 cup packed, grated butternut squash (approximately 1/2 squash, peeled and grated)*⁠
1 large egg, room temperature⁠
1/3 cup butter or coconut oil (melted and cooled slightly)⁠
1 large apple, peeled and diced (about 1 1/4 cups)⁠
1/3 cup pecans, chopped⁠
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INSTRUCTIONS⁠
1. Preheat the oven to 375 f. grease and flour a twelve-cup muffin tin and set aside.⁠
2. In a large bowl, combine the dry ingredients: flour, oats, salt, baking powder, baking soda, spices and sugar.⁠
3. In a seperate bowl, whisk together the buttermilk, grated squash, egg and oil.⁠
4. Pour wet ingredients over dry and fold gently with a wooden spoon or spatula.⁠
5. Fold-in the apples and pecans until just-combined, being very careful not to over mix muffins.⁠
6. Scoop batter into muffin tins, filling  3/4 of the way.⁠
7. Bake for 20 minutes or until tops are golden brown.⁠
8. Let cool in tin slightly, 5-10 minutes, then unmold and let cool completely on wire rack.⁠
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🍎Try it and let us know what you think!⁠
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Pour la recette en français, rendez-vous sur notre blog! Le lien est dans notre bio.👆
  • PLANT-BASED PROTEIN SOURCES⁠
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Are you looking to increase your protein intake through plant-based foods?⁠
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👆Here are some ideas!⁠
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Including a variety of foods in your diet is your best bet to cover your nutritional bases, so don't be afraid to try new things and explore new foods. ⁠
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💰The options above are nourishing but also budget-friendly ways to increase protein intake at meals.⁠
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Which one will you try next? Let us know in the comments section.⁠
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SOURCES DE PROTÉINES VÉGÉTALES⁠
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Cherchez-vous à augmenter votre apport en protéines provenant de sources végétales?⁠
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👆Voici quelques idées!⁠
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La variété est la clé lorsqu'on parle d'équilibre alimentaire. N'hésitez-pas à essayer de nouveaux aliments et découvrir de nouvelles recettes figurant  les aliments ci-haut.⁠
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💰Les aliments ci-dessus sont nutritifs en plus d'être une moyen économique d'augmenter son apport protéique.⁠
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Lequel allez-vous essayer? Laissez-nous savoir dans les commentaires.
  • Health-centered goals for the win!⁠
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Setting goals is important, but the scale should never be your only barometer for success. Instead try to:⁠
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✅Reframe your thoughts and instead focus on WHY you want to lose the weight.⁠
Is it to gain more energy? To get off medication? To prevent disease? To have better sleep? To build more muscle and bone strength? ⁠
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🙌Now these are health-centered goals that are worth working towards!!⁠
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Who agrees?⁠
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Des objectifs centrés sur la santé!⁠
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Les objectifs concrets sont importants, mais la balance ne devrait jamais être votre indicateur de succès.⁠
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✅Reformulez vos pensées et concentrez-vous plutôt sur POURQUOI vous voulez perdre du poids.⁠
Est-ce pour gagner plus d'énergie? Pour arrêter les médicaments? Pour prévenir la maladie? Pour mieux dormir? Pour développer plus de force musculaire et osseuse?⁠
⁠
🙌Ça c’est ce qu’on appelle des objectifs centrés sur la santé qui valent la peine d’être travaillés!!⁠
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Qui est d'accord?
  • ***New on the blog!***⁠
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This week, Katie Cohen (Dt.P.) is here to inform you with valuable tips to try if you feel need IBS relief, before considering the low-FODMAP diet.⁠
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Head to the link in our bio to read her full article!⁠
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Surprisingly there are many factors, other than food, that can help manage your IBS symptoms.⁠
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If you’ve been struggling with IBS symptoms and/or have received a diagnosis from your doctor, and wish to ease your discomfort, you can schedule an assessment with Katie Cohen through our website on “book an appointment”.⁠
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*** Nouveau sur le blog! ***⁠
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Cette semaine, Katie Cohen (Dt.P.) est là pour vous renseigner ses précieux conseils à essayer si vous vous sentez ballonné, avant d'envisager le fameux régime low-FODMAP.⁠
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Dirigez-vous vers le lien dans notre bio pour lire son article complet!⁠
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Étonnamment, de nombreux facteurs, autres que les aliments, peuvent vous aider à maitriser vos symptômes du SII.⁠
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Si vous souffrez de symptômes du SII et/ou avez reçu un diagnostic de votre médecin et souhaitez trouver la cause de votre inconfort, vous pouvez prendre rendez-vous pour une évaluation avec Katie Cohen via notre site Web sur «prendre rendez-vous».
  • HONEY ROASTED CARROTS WITH ALMONDS AND GOAT CHEESE⁠
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Ingredients⁠
- 1 pound carrots, peeled and sliced length-wise⁠
- 1 tablespoon olive oil⁠
- 1 tablespoon honey⁠
- 2 garlic cloves, peeled and smashed⁠
- Kosher salt⁠
- Freshly ground black pepper⁠
- 2 tablespoons chopped fresh mint⁠
- 3 tablespoons almonds⁠
- 2 tablespoons crumbled goat cheese⁠
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Instructions⁠
- Preheat the oven to 400 degrees Fahrenheit.⁠
- Place the carrots directly on a large rimmed baking sheet and add the olive oil, honey and garlic cloves. Toss everything together and spread evenly. Sprinkle with salt and black pepper.⁠
- Cover the roasting tray with aluminum foil and cook for 20 minutes. Then, remove the foil and cook 15 minutes more, uncovered, until nicely browned.⁠
- Place the almonds in a dry skillet and toast until fragrant. Transfer to a chopping board and chop them roughly.⁠
- Place the carrots on a serving platter. Sprinkle with the mint, toasted almonds and goats cheese and serve.⁠
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CAROTTES RÔTIES AU MIEL AVEC AMANDES ET FROMAGE DE CHÈVRE⁠
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Ingrédients⁠
- 1 livre de carottes, pelées et coupées sur le long⁠
- 15 ml (1 c. à table) d'huile d'olive⁠
- 15 ml (1 c. à table) de miel⁠
- 2 gousses d'ail pelées et écrasées⁠
- Sel kasher⁠
- Poivre noir fraichement moulu⁠
- 30 ml (2 c. à table) de menthe fraîche hachée⁠
- 45 ml (3 c. à table) d'amandes⁠
- 30 ml (2 c. à table) de fromage de chèvre émietté⁠
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Méthode⁠
- Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.⁠
- Placer les carottes directement sur une grande plaque à cuisson avec des rebords et ajouter l'huile d'olive, le miel et les gousses d'ail. Mélanger le tout et répartir uniformément. Saupoudrer de sel et de poivre noir.⁠
- Couvrir la plaque avec du papier aluminium et cuire pendant 20 minutes. Ensuite, retirer le papier d'aluminium et laisser cuire 15 minutes de plus, à découvert, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.⁠
- Placer les amandes dans une poêle sèche et les faire griller jusqu'à ce qu'elles soient parfumées. Transférer sur une planche et les hacher grossièrement.⁠
- Placer les carottes sur un plateau de service. Saupoudrer de menthe, d'amandes grillées, de fromage de chèvre et servir.